不少人都愛到西九文化區的故宮博物館及M＋博物館打卡及欣賞展覽，行完想食餐好推介你到M+ 16樓的CVIEW「華」中菜廳，邊欣賞維港美景邊品賞松子桂花魚、拔絲香蕉、花雕醉雞等傳統淮揚和江浙菜式！
故宮博物館及M＋博物館最新活動
故宮博物館最新的「三星堆與青銅時代的中國」展區今日起開放，展區內包括2020至2022年間三星堆遺址最新發掘的重要文物，其中23件為國家一級文物，部分更是首次在四川省外展出，另外，M＋博物館最近與 Chanel 合作推行「M+修復」及「亞洲前衛電影交流庫」兩大企劃，有興趣的朋友可以購票入場！
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超美東方築美學 ＋維港美景
餐廳設計靈感取自中國庭院裡盛載的豐富歷史和人文精神，為了展示中國園林景觀之美的不同面貌，通過燈光和季節變化移步換景，打造出一個摩登與儒雅兼容的空間，向東方建築美學致敬。
必食推介：花雕醉雞
必食推介：本幫燻魚
以傳統本幫上海古法製作，採用熱食做法，以香片茶葉、甘蔗和蔗糖進行燻製，賦予魚肉獨特的香味和口感。外層酥脆，內裡柔軟，佐以秘製的香濃醬汁，每一口都帶著濃郁的煙燻風味。
必食推介：生煎包
手工生煎包，皮薄底脆，滿足雙重滋味口感，內餡充滿香濃湯汁，肉嫩而不膩。
必食推介：樟茶鴨
以香片茶葉、甘蔗及蔗糖燻製鴨身，繼而先蒸後炸，把鮮嫩肉汁牢牢鎖住，同時保持外皮酥脆誘人。
必食推介：松子桂花魚
鮮炸新鮮桂魚，口感酥脆，肉質保持鮮嫩多汁，佐以糖醋汁味道酸甜醒胃，最後以松子仁作點綴，絕對是色香味俱全。
必食推介：拔絲香蕉
即炸酥脆香蕉，達至外脆內軟口感，配以焦香即拉糖絲，甜脆可口。
地址：尖沙咀西九龍文化區博物館道38號M+16樓
營業時間：上午11時至下午3時；晚上6時至晚上11時30分（星期一至日）
電話：(852) 2880 5535