【飲廢水實測】2022尖沙咀人氣打卡飲品店推介!黑糖波霸奶茶、養生減肥茶、芋泥水墨畫茶邊款最抵飲?

【飲廢水實測】2022尖沙咀人氣打卡飲品店推介!黑糖波霸奶茶、養生減肥茶、芋泥水墨畫茶邊款最抵飲?

17-01-2022
SophiaSophia
台式茶飲店開得成行成市,珍珠奶茶、水果茶、芝士奶蓋,相信每人總有一兩家心頭好。尖沙咀美食店眾多,如何能突圍而出?除了有仙氣逼人的芒果特飲外,尖沙咀還有很多令人少女心爆發的茶飲店,不只是飲料本身好喝拍起來也質感十足。CosMart今次落區到尖沙咀尋找人氣打卡飲品店,除了介紹每間小店的皇牌飲品與新口味外,還會加入味道實測報告以及顧客等候時間測試,各位飲品控快來看看有沒有你的心頭好!
吃茶3000
尖沙咀茶飲店實試1:吃茶三千 每次經過這家來自台中的過江龍「吃茶三千」都大排長龍?到底它有什麼迷人之處?店內選用來自梨山的小葉種烏龍茶,依據國際茶葉品評標準沖泡,這裡不用一桶桶固定濃度的茶來做基底,而是研發出一台高科技的AI萃茶機 LION,能打造出適合吃茶三千六款基底茶的茶湯精華,每款茶都有獨有的沖製參數與比例,務求讓客人喝到最正宗的台灣茶。 客人選好基底茶後,再依喜好決定是否要調味或加料,有些飲品有糖度與冰量可選。如此講究的製作過程,難怪來買飲品的人絡繹不絕,因此等候時間亦是小編在眾多茶飲店之中等候最長的一次,平日要等20分鐘,而周末則可能要超過30分鐘!整體來說,雖然沖茶過程雖然好耐,但實在有誠意。在等候期間,隔住口罩都能聞下茶葉的香味。

吃茶3000
至於飲品的味道方面,今次點選了熔岩黑糖波霸鮮奶,採用香醇鮮奶、手工黑糖和招牌國王珍珠製作而成,據說蜜漬珍珠用上90分鐘慢火熬煮,難怪特別有嚼勁,奶味也相當濃厚,兩者完美的結合,但是甜度無法另外調整,所以比較不愛喝甜的人就要考慮一下。 另一杯飲品則是冬天啱飲的慢熟濃芋鮮奶,以鬆軟芋泥及小芋圓作基底,搭配香醇鮮奶,喝起來絲滑順喉,完全無咖啡因,每一口都可以品嚐到軟糯的芋泥,芋泥控絕不能錯過。最後要提就是「吃茶三千」打卡包裝,店員會在杯上一條繩子取代膠袋,手抽式設計不但環保,而且設計感十足,拍照打卡亦一流。 CosMart 推介指數:4.5/5 等候時間:30分鐘或以上,周末要45分鐘以上 價錢參考: 熔岩黑糖波霸鮮奶 $36 / 慢熟濃芋鮮奶 $40 📍吃茶三千地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT264號舖
尖沙咀茶飲店實試2 :長洲角酪
尖沙咀茶飲店實試2 :長洲角酪 長洲角酪的本店在長洲,它被網民譽為是全香港最好飲的乳酪店,去年更在尖沙咀廣東道Cantonyama開了分店,同樣主打乳酪飲品,不少粉絲說唔洗搭船都食到長洲名物實在太方便了。店內的裝潢以香港港鐵站或地標為主題,走清新的文青風格,更有一面超靚的「廣東道」打卡牆,方便大家拍照打卡,非常有本土特色。 這裡主打乳酪飲品,所用乳酪採用香港子母奶做原材料,每日自家發酵,當日用不完即掉,能確保飲品的衛生。水果每日由果欄入貨,再製成果蓉,以果甜取代糖水,連同乳酪一同打勻,味道新鮮亦有果香。今次選擇了兩款經典口味,包括甘露角酪、莓莓角酪,前者帶來獨有的長洲風味,軟滑乳酪搭上3層不同口感的果肉,包括芒果、紅西柚和鮮甜柚子肉,飲落濃厚順滑,帶有淡淡奶香,喜歡楊枝甘露的話不能錯過這一款。莓莓角酪則以酸酸甜酸奶配以淡淡草莓味,用上兩片心形草苺點綴,下層純白屬原味乳酪,上層粉紅,光是外表都非常打卡-able,讓人少女心爆發,加上每一啖都食到果肉而且有粒粒紫米,令莓莓角酪更有口感。
尖沙咀茶飲店實試2 :長洲角酪
CosMart 推介指數:4/5 等候時間:10分鐘 價錢參考:甘露角酪 $42 / 莓莓角酪 $38 📍長洲角酪地址:尖沙咀廣東道80號Cantonyama1樓120-121號舖
尖沙咀茶飲店實試3 :茶墨
尖沙咀茶飲店實試3 :茶墨 書法與手搖飲品看似毫無關聯,但位於尖沙咀the one 的茶飲店茶墨將兩件事放在一起,成功將茶飲變成藝術品。 茶墨的主打飲品用上水墨筆刷的效果點綴杯身,因此成品就像水墨畫一樣美,光是造型已經十分適合打卡。店子環境光猛,以白色為主調,牆身鑲上大型的產品海報和電子螢幕,可堂食或外賣,堂食分兩邊,約有數張二至四人枱,以茶飲店來說環境算是簡約又舒適。 店裡提供七大飲品系列,分別有水墨風、雪糕奶昔、焦糖芝士、精選純茶、乳香茗茶、經典奶茶和冰搖茶。今次我點選了麻糬芋泥茉莉鮮奶綠,客人可按個人喜好加減甜度、冰量以及 cream量,想無咁heavy可以減少 cream 量。茶墨泡茶的方法用上六段式萃茶機製作,先將茶葉磨成不同粗幼度後,再經六次不同的水壓與溫度沖泡。試飲當日麻糬粒粒大小不同,口感偏硬,茶味略為甘澀,每喝一口都是香滑的芋茸,果然是真材實料。對相機食先的朋友來說,這杯造型夠靚夠誇張的飲品已經值回票價。
尖沙咀茶飲店實試3 :茶墨
CosMart 推介指數:3.5/5 等候時間:10分鐘 價錢參考:麻糬芋泥茉莉鮮奶綠 $39 📍茶墨地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L411號舖
尖沙咀茶飲店實試 4 :唇茶
對很多女生來說,台式手搖飲品 (即肥仔水)是豐富飯後甜品,更可稱為治癒心靈之物,雖然深知這些飲料是致肥元兇,但總是抗拒不了。如果有健康少糖而且又能養生的手沖茶,實在是女生的恩物。「唇茶」是主打桃膠的特色手調茶飲店,店主使用桃膠或亞麻籽去取代高熱量的珍珠,女生喝後也能大大減低罪疚感。光看著「唇茶」的餐牌,你未必知道飲品的材料有什麼,但勝在列出了每杯飲品的卡路里,清晰又易明。今次試了兩款健康之選,包括卡路里同是92Kcal 的「月滿花香」以及「六月飛雪」,同是女生減肥但口痕的低卡之選。每款特色手調茶均配有桃膠,桃膠的外表晶瑩剔透、呈現琥珀色調,其養顏功效一流,更有平民燕窩之稱。月滿花香內含桂花、玫瑰、茱莉及烏龍,入口清香淡雅;而「六月飛雪」則用上雪梨乾、無花果乾、南北杏等,再配上壽眉的茶底顏一拼煲起來,散發出陣陣茶香,而且甜度適中,怕甜並喜歡清淡口味的女生必要選這一款。另外,小店不使用糖水及糖漿,材料均是自己煲的,屬誠意之作,飲品價格由$28至$40左右,為了能喝得健健康康,這個價錢相當合理了。 CosMart 推介指數:3.5/5 等候時間:5-10分鐘 價錢參考:六月飛雪 $30 / 月滿花香 $28 📍唇茶地址:尖沙咀堪富利士道8A地舖
尖沙咀茶飲店實試 5 :台灣霧之戀
尖沙咀厚福街向來是本地小食的掃街之選,台灣霧之戀暴一家粉紅夢幻小店,主打一系列仙氣飄飄的手搖飲品、糖水及甜品,帶來視覺與味覺皤雙重享受。小編今次試了其中一款招牌名物——「超級芒果三重奏」,每杯$42,它其實是一杯芒果肉椰奶,除了椰汁外,客人可配白雪珍珠、蘆薈爽或小芋圓 大大杯可以兩個人share,芒果蓉非常足料,而杯內底底加了乾冰,因此能散發出冒煙效果,冒煙長達2-3分鐘,其浮誇外表能成功引來途人目光,啱晒鍾意打卡既女生,隨便擺個pose 影相都靚。說回芒果三重奏的味道,芋圓夠煙韌,不過味道就似糖水,椰香味不算很香濃,滿滿的芒果蓉成功令人聯想起許留山的滋味。
看到這種充滿仙氣的少女系飲品實在令人毫無招架之力。
CosMart 推介指數:3/5 等候時間:7分鐘 價錢參考:超級芒果三重奏 $42 📍台灣霧之戀地址: 尖沙咀加拿芬道45-47號宏生大廈地下D2號舖
https://shop.cosmart.hk/collections/slip