9月17日(農曆八月十五)是中秋節,這是一個與家人團聚的重要日子。在這個節日裡,月餅絕對不可或缺!現時,不少酒店及餅店已經推出多款特色月餅供客人選購,如皇玥、美心、W酒店、望月等,部份商家更設有早鳥優惠或網上訂購折扣,讓消費者可以更優惠的價格提前訂購心儀的月餅。
編輯特別整理了多間提供優惠的月餅品牌推介,並附有購買連結,方便大家選購。這些推介包括多種口味和設計,從傳統的蓮蓉蛋黃傳統月餅、流心奶黃月餅、伍仁月餅、榴槤冰皮月餅,到創新的雪糕月餅,應有盡有。不論你是喜歡經典口味,還是喜愛嘗試新奇口感,這份推介名單都能滿足你的需求。中秋佳節快將來臨,現在就來看看這些優質月餅快來看看有沒有你的心頭好,與家人在節日共享歡樂和甜蜜吧!
中秋節月餅推薦2024:香港半島酒店嘉麟樓 迷你奶黃月餅・限量麻蓉麻糬月餅 $668起
香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓為你呈獻麻蓉麻糬月餅及經典奶黃月餅。麻蓉麻糬月餅以現代風格重新詮釋傳統中式包點美食,金黃餅皮牛油香味撲鼻,濃香幼滑的芝麻花生蓮蓉餡料包著軟糯麻糬,口感豐富層次鮮明;迷你奶黃月餅則以酥化金黃餅皮包著香滑濃郁的奶黃,製作工序繁複講究,賦予滋味難忘的味道。
月餅禮盒充滿二、三十年代風情,以餐廳內充滿藝術風格韻味之陳設裝潢,以及流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感。包裝上色彩柔和的圓花窗圖案同時象徵人月兩團圓,千里共度嬋娟,祝願你和摯愛在月下共享良辰,為中秋節錦上添花,倍添節日氣氛。
兌換日期:即日至9月17日
兌換地點:尖沙咀中間道18號半島酒店辦公大樓6樓漢口廳1
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中秋節月餅推薦2024:大班冰皮月餅 $199起
大班冰皮月餅推出8款滋味冰皮月餅禮盒,簡約時尚的禮盒搭配超多種口味,如冰糖官燕綠、心太軟朱古力、楊枝金露、貓山王榴槤、榛子爆脆芝麻等,總有一款適合你!高質內涵加上精緻外觀,中秋送禮更顯心思。所有冰皮月餅均由香港製造,品質保證,讓你與家人好友一同分享中秋滋味。
兌換日期:即日至9月15日
兌換地點:大班門市或指定冰皮月餅展銷點
中秋節月餅推薦2024:大閘蟹教主周中師傅 陽澄湖蟹膏奶黃月餅 $288起
星級大廚周中師傅在今年中秋節推出新款奶黃蟹黃月餅,這款月餅最大的特色在於其蟹黃內餡,所使用的每一隻大閘蟹均來自於著名的陽澄湖,每一個月餅有15克蟹膏,經過人手嚴格挑選,確保每隻蟹都新鮮肥美。活蟹鮮拆,蟹肉的鮮甜細嫩與蟹膏的香濃綿滑在奶黃的襯托下更加突出,每一口都彷彿在品嚐新鮮的大閘蟹般。
除了口感上的創新,這款月餅在外觀上也別具一格,選用蟹的造型作為月餅的外觀,不僅增加了月餅的趣味性,它的精致設計與獨特的風味相得益彰。無論是送給親朋好友還是自家享用,奶黃蟹黃月餅都能帶來驚喜與滿足。
兌換日期:9月5日至9月23日
兌換地點:九龍城等等Hea (九龍城福佬村道41號地舖);銅鑼灣Arcaida(銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心二期 - Midtown 30樓);旺角捌捌陸台式料理(旺角登打士街家樂坊8樓802室);將軍澳戀上台式料理(將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G26號舖);尖沙咀諾士佛台咕嚕咕嚕Gulu Gulu(尖沙咀諾士佛臺10號騰龍閣4樓)
中秋節月餅推薦2024:香港奕居酒店 The Upper House 月餅禮盒套裝 $423
這本「旅行日誌」是香港奕居酒店 The Upper House為2024年中秋傾心設計的月餅禮盒。禮盒提供了八個迷你月餅,包含純素陳皮豆沙月餅、茉莉花茶奶黃月餅、焦糖海鹽咖啡奶黃月餅、麥芽糖醇低糖蛋黃純白蓮蓉月餅4種口味,在萬家團圓的特別時刻,讓我們翻開日誌,身臨其境般走近香港、北京、上海和成都這四座城市,無論是熟悉的故土,還是初次踏足的陌生之地,趁著月色一起去探索,讓你在品嚐月餅的同時,細細咀嚼這其中的美妙連結。奕居更會捐贈月餅銷售收益的 10% 予社會企業孺尊,為低收入家庭提供書本及就業機會。
兌換日期:即日至9月17日
兌換地點:香港金鐘道88號太古廣場奕居6樓
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中秋節月餅推薦2024:8度海逸酒店 尊貴四色月餅禮盒 $268起
月滿中秋,家人常聚,共賞皓月,品味傳統。8度海逸酒店呈獻4款不同口味的自家製月餅,用料優質上乘,包括鮮芒果奶黃月餅、低糖黑芝麻麻糬月餅、海藻糖白蓮蓉蛋黃月餅、京都宇治抹茶紅豆月餅,想一次過試盡所有口味則可選尊貴四色月餅禮盒,盛載滿滿中秋團圓心意,是佳節送禮的體面首選。
兌換日期:即日至9日18日
兌換地點:香港九龍土瓜灣九龍城道199號8度海逸酒店地下之8度餐廳
中秋節月餅推薦2024:九龍酒店 酥皮奶黃月餅.20年陳皮紅豆蓉月餅.酥皮蛋黃白蓮蓉月餅 $398起
九龍酒店出品之月餅每年暢銷國內外,一直深受食客青睐。今個中秋,除了經典的「酥皮奶黃月餅」,深受好評的「酥皮蛋黃白蓮蓉月餅」及「20年陳皮紅豆蓉月餅」將載譽歸來,以「雙龍映月」及「九龍伴月」禮盒形式發售,讓食客可以一次過品嚐各款手工精製月餅的滋味,送禮更盡顯尊貴氣派!
兌換日期:即日至9月17日
兌換地點:九龍酒店地下大堂月餅櫃位
中秋節月餅推薦2024:異度空間工作室 x Valérie Pastry 龍珠流心奶黃月餅 $298
異度空間工作室與 Valérie Pastry 攜手推出「龍珠Z流心奶黃月四件裝禮盒」,每件奶黃月餅上都印有代表悟空的「悟」字設計,採用天然牛油與優質鹹蛋黃,製作成幼滑的奶黃餡,再包裹著濃郁流心的奶黃滋味,以及甜而不膩的口感,輕輕一咬,香濃奶黃滋味瞬間湧現,絕對令人想一嚐再嚐!
此外,「龍珠Z流心奶黃月餅」禮盒設計亦別具心思,外盒採用龍珠動畫的經典Z戰士角色及其他龍珠Z角色,悟空、悟飯、悟天、比達、杜拉格斯、無限、人造人18號等悉數登場。盒底印有孫悟空一家的溫馨插圖,打開禮盒更附有龍珠Z的閃卡兩張,濃郁的流心奶黃月餅、加上滿滿的童年回憶,一眾龍珠迷絕不能錯過!
兌換地點:新蒲崗大有街2-4號旺景工業大廈7樓C室 (座)/加連威老道43號地下/九龍旺角朗豪坊L6-21舖
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中秋節月餅推薦2024:LUCULLUS龍島中秋節系列 $118起
LUCULLUS龍島今年璀璨推出5款中秋禮盒系列,每款精緻包裝均印有燙金滿月、星河與月兔圖案,以璀璨的光華見證團團圓圓的甜蜜幸福。是次中秋節系列包括朗月中秋月餅禮盒 $408、映月中秋月餅禮盒 $248、星河璀璨千層酥及曲奇禮盒 $228、星月玉兔牛油曲奇禮罐 $218及皎月星辰雜錦薄脆曲奇 $118。
中秋節禮盒系列以朗月中秋月餅禮盒作主打。高雅的半圓拱形 朗月中秋月餅禮盒印有燙金滿月、星河及月兔圖案,更顯華麗,禮盒內有各款經典及受歡迎的佳節甜點,當中少不了人氣的奶皇流心月餅和滿滿品牌特色的朱古力流心月餅。除月餅外,禮盒內亦備有經典的片裝黑朱古力70%可可豆黑朱古力及54%黑朱古力。另有多款不同口味的朱古力,其中中秋限定的Bunny Lantern荔枝爆炸糖乳酪黑朱古力,以月兔燈籠為造型,為佳節添上幾分童趣。映月中秋月餅禮盒兩款皇牌月餅奶皇流心月餅及朱古力流心月餅各兩件。
中秋節月餅推薦2024:一個不榴Souled Out榴槤冰皮月餅
貓山王有著「榴槤界愛馬仕」之美譽,而黑刺更被稱為「水果王中王」,與冰皮配搭堪稱天作之合。馬來西亞人氣品牌一個不榴Souled Out,推出貓山王榴槤冰皮月餅,以及黑刺榴槤冰皮月餅,輕透薄皮帶有如麻糬般綿密嚼勁,每一口都飽含啖啖濃郁榴槤香氣。
品牌選用100%自然樹上熟成的頂級貓山王榴槤,採用瓜熟蒂落的天然方式採摘,不添加任何催熟劑,成分天然純粹,不含色素和防腐劑。為了將這份新鮮滋味完整封存,馬來西亞頂級榴槤專家特別採用液氮速凍技術,無臭、無味、無毒,即使遠洋運送至香港,也能完美保留榴槤的新鮮度。
去年備受追捧的竹炭黑刺榴槤冰皮月餅,來自馬來西亞的自然成熟的黑刺榴槤果肉,與冰涼軟糯的竹炭冰皮完美融合,黃金比例調配出濃郁滑順的口感,伴隨著獨特的奶油香氣,濃郁的榴槤香氣瞬間引爆味蕾。
由即日起至8月20日訂購享低至七折早鳥優惠。
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中秋節月餅推薦2024:DREYER'S雪糕月餅
今年DREYER'S®D-COLLECTION™首度帶來全新雪糕月餅,讓大家在夏末初秋、暑氣未退之際,可以邊品嚐透心涼冰品,邊與摰親好友迎接花好月圓之夜!DREYER'S® D-COLLECTION™雪糕月餅以別緻可愛的玉兔造型亮相,有士多啤梨、芒果、朱古力及抹茶四款口味選擇,提供小敘輕嚐兩件裝,或團聚共享四件裝可選擇。雪糕月餅禮盒融入中式燈籠元素,運用鏤空技巧呈現雅緻的通花圖案,寄寓祝福,更添溫馨。即日起至8月下旬預訂可享低至57折早鳥優惠。
中秋節月餅推薦2024:星巴克光影月餅禮盒 $331
星巴克的光影月餅禮盒,設計融合了傳統的燈籠、中式花紋邊框及象徵星巴克的魚鱗,以翡翠綠色為主調,配上金色點綴,散發著優雅的中西匯粹氛圍。輕啟精緻的月餅禮盒,內置射燈映照著香港及澳門的天際線,星光閃爍的夜空中,星巴克經典的美人魚像與我們舉杯品味咖啡和茶飲,邊細味盒中月餅,邊欣賞著繁華都市的美景。
星巴克三款口味的月餅包括流心焦糖咖啡月餅、焙茶黑芝麻月餅,以及燕麥奶奶黃月餅,6月18日至8月12日早鳥折扣價$331,原價$368。月餅禮盒由8月5日至9月15日,可於香港和澳門星巴克指定分店換領*。
中秋節月餅推薦2024:皇玥中秋月餅禮盒 $198 起
皇玥餅藝師葉永華師傅是半島奶黃月餅始創人,他推出的流心月餅自2019年起連續6年在「世界食品品質評鑒大獎」(Monde Selection)中榮獲「最高金獎」,成為全港首個獲此殊榮的流心月餅品牌。
今年中秋節,皇玥推出5個月餅系列,包括:經典系列,融合傳統與現代設計,含流心奶黃月餅和流心芝麻月餅,口感絲滑濃郁;時尚系列,禮盒設計亮眼,可選流心奶黃月餅和流心貓山王榴槤月餅,口味新穎;低糖系列,採用天然麥芽糖醇,提供低糖奶黃、芝麻、綠茶和烏龍茶等多種口味,健康又美味;傳承系列,全手工製作雙黃白蓮蓉月餅,嚴選湖南寸三蓮及金黃圓潤的鹹蛋黃,細膩化沙;最後還有至尊系列,禮盒內含多款迷你月餅,當中更有全新推出的燕窩奶黃月餅,採用全手工製作並限量發售,頂級絲滑的燕窩融入香滑奶黃餡,配以琥珀橙色禮盒和鏡子設計,十分高貴優雅。
兌換日期:7月27日至9月12日
兌換地點:銅鑼灣利園山道29號地舖、尖沙咀北京道 77 號誠信大廈地舖、葵芳興芳路 223 號葵芳新都會廣場 L2, 233 舖 等
中秋節月餅推薦2024:美心雙黃白蓮蓉月餅 特價$265
嚴選湘蓮蓮子,煮成清香幼滑白蓮蓉,晶瑩通透。配上兩個粒香氣四溢的鹹蛋黃,皮薄餡香,經典之最是大家的童年回憶的味道。今年的新包裝延續了神話的元素,圖案和配色一如既往強調了中秋節的代表人物玉兔和嫦娥,高貴又典雅。
中秋節月餅推薦2024:美心榴蓮軟心月餅 特價$258
今年美心月餅繼續推出榴槤系列榴槤軟心月餅,選用馬來西亞榴槤,精選原熟果肉,味道香濃,口感幼滑更富層次。建議在室溫下食用,軟糯可口,不一樣的口感,榴槤愛好者不容錯過。今年更推出新包裝,高級的墨綠色加上榴槤圖案的凹凸紋路,為禮盒增添高級感。
中秋節月餅推薦2024:美心拔絲草莓奶蓋風味月餅 特價$228
美心獨創的拔絲草莓奶蓋風味月餅,草莓味外皮奪目吸睛,内餡採用醇香牛奶,搭配烏龍奶茶味拔絲醬心,味道層次豐富,令人回味無窮。全新禮盒為6件裝,高級精緻的元素配上鮮艷大膽的玫瑰紅色,延續視覺及味覺驚喜。
中秋節月餅推薦2024:美心陳皮豆沙月餅 特價$265
美心的全新口味陳皮豆沙月餅,嚴選8年遠年陳皮片,陳皮的清香搭配絲滑可口的紅豆沙餡料,香濃甘甜又潤喉,傳統滋味中自帶高貴,禮盒為6件裝,以鮮紅色為主調色,鮮豔奪目,在這個中秋增添新鮮感。
中秋節月餅推薦2024:美心金腿五仁月餅 特價$278
選用甘香煙韌的浙江金華火腿,加入香脆杏仁、碧根果仁、松子仁、芝麻及瓜子仁,風味非常獨特的金華火腿鹹香,混合五種堅果風味,甜鹹交替,多重口感滋味。定制禮袋配上精美禮盒,1盒6個月餅。
中秋節月餅推薦2024:冰皮系列月餅 /美心榴槤冰皮月餅 特價$174起
美心的果味冰皮系列將水果蓉加入餅皮,無論內外都充滿果香,清新入心,搭配多種顔色,帶來嶄新觀感和享受。人氣的榴槤冰皮月餅禮盒亦再度推出,採用馬來西亞榴槤肉,果香濃郁,口感綿密幼滑,俘虜榴槤迷的心。
冰皮系列月餅亦有多款口味及選擇禮盒,包括七星伴明月冰皮禮盒 特價$238、粒粒初雪冰皮禮盒 特價$217、芒凍果園冰皮禮盒 特價$174、芒果熱情 mini 4 特價$56、尊貴燕窩 mini 4 特價$56、清新雜果 mini 4 特價$56等。
中秋節月餅推薦2024:望月月餅禮盒 $178 起
望月月餅的理念是分享「實在的美味」,從選材到包裝每一步都精益求精。為保證新鮮,每件月餅出爐後即冷凍保存,享用前重新熱烤即可還原出爐時的香氣和口感,保持好品質。
望月月餅設有流心奶黃月餅、榴槤奶黃月餅、流心抹茶月餅等多個系列,想特別些,可選今年推出的四件裝Pokémon奶黃月餅套裝,月餅以Pikachu尾巴標誌作為圖案,搭配印有一眾Pokémon 的繽紛鐵盒儲存,無論是自家收藏還是作中秋禮物送給大小朋友,都是絕佳之選!
兌換日期:8月26日至9月16日
兌換地點:銅鑼灣記利佐治街1號 金百利 Island Beverley 3樓、旺角彌敦道636號 銀行中心廣場 2樓 201舖
中秋節月餅推薦2024:望月杏仁茶月餅 $218
望月新創的口味,以黃金比例的南北杏,研製出香濃溫潤的杏仁茶月餅。牛油餅皮的酥脆、杏仁茶的濃烈香氣,兩者配搭融洽,甜而不膩,細嚼下更帶有杏仁粒粒口感,層次豐富鮮明,齒頰留香。4件禮盒裝,正價$218,早鳥優惠為$178。
中秋節月餅推薦2024:望月研香特別版禮盒 $248
望月與主打手工糖水的本地港式糖水店研香聯手,推出特別版月餅禮盒,一起開發更多創新口味。為了是次聯乘,望月更首度推出全新口味月餅流心開心果及流心黑芝麻月餅,由研香提供優質食材,並由望月將兩款港式糖水的經典食材結合並烘焙月餅。
前者使用烘烤過的日本黑芝麻烘製,經過慢磨後形成細緻的糊狀,並加進月餅餅皮,並製成香濃順滑的流心內餡,令月餅外內都帶有獨特的芝麻香氣,後者以意大利開心果烘製,在研磨過程中不添加糖份,把開心果的獨特堅果風味提煉出來,餡料就像濃縮了一碗開心果露一樣,最後製成濃郁醇厚的開心果流心月餅,兩款月餅都讓人一試愛上。研香特別版4件禮盒裝,包括流心開心果及流心芝麻月餅各2件,正價$248,早鳥優惠為$198。
中秋節月餅推薦2024:香港W酒店星宴中餐廳月滿之禮月餅禮盒 $219 起
與香港W酒店一起慶祝滿月,致敬傅統節日的味道,品嚐豐收季節的美味,一同感受滿月的光輝。月滿之禮月餅禮盒包含六個流心奶黃月餅,更正進行買二送二優惠,平均每盒$219,你亦可選擇加配紅酒、Veuve Clicquot 香檳、Macallan 12年,與家人朋友共渡品酒吃月餅的美好時刻!
兌換日期:9月2日至9月17日
兌換地點:香港九龍港鐵九龍站柯士甸道西1號 香港W酒店1樓
中秋節月餅推薦2024:香港逸東酒店逸東軒月餅禮盒 $278 起
中秋佳節臨近,米芝蓮一星中菜廳逸東軒推出全新竹製月餅禮籃,設計糅合美感和可持續性,於慶祝中秋佳節過後,可將禮籃搖身一變成為優雅的儲物籃,環保又美觀!推薦 「逸月薈萃」竹製月餅禮籃,含迷你流心奶黄月餅、迷你流心白蓮蓉月餅、迷你陳皮豆沙月餅三款口味各兩個,滿足不同口味的家人。
兌換日期:(禮券)8月1日至9月16日;(現貨)8月16日至9月16日
兌換地點:九龍彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
中秋節月餅推薦2024:Häagen-Dazs 雪糕月餅 $258 起
不想再吃傳統月餅,Häagen-Dazs雪糕月餅絕對不會令你失望!Häagen-Dazs 雪糕月餅系列有超多口味任君選擇,如清新果漾雪糕、朱古力雪糕、咖啡雪糕 、抹茶雪糕、焦糖脆餅雪糕等,配上朱古力脆皮,口感豐富,味道濃郁,絕對是嚐甜星人的福音,而且雪糕月餅包裝設計精美,結合了中秋節的傳統元素與現代藝術風格,是送禮和自用的理想選擇!
兌換日期:9月6日至9月17日
兌換地點:太古城中心、啟德AIRSIDE、大圍圍方 等
中秋節月餅推薦2024:帝苑酒店月餅 $328起
帝苑酒店推出一系列不同口味的月餅選擇,當中包括六黃白蓮蓉月餅、迷你奶皇月餅 、金華火腿月餅,並以優惠價格禮盒出售,包括迷你七星伴月禮盒 $638、五福禮盒 $528、迷你月餅禮盒 $348,以及迷你月餅配蝴蝶酥禮盒 $328。
中秋節月餅推薦2024:置地文華東方酒店月餅便當禮盒 $458
香港置地文華東方酒店呈獻時尚、環保兼備的便當禮盒與大家一同慶祝中秋佳節。為貫徹酒店的可持續發展理念,香港置地文華東方酒店今年以輕巧靈活的便當盒為靈感,研發出以粟米纖維物料製成的精緻雙層禮盒,盛載著六個獨立包裝的迷你奶黃月餅,昇華中秋佳節的美好時光。中秋過後,賓客更可為月餅盒賦予第二生命,把禮盒融入於日常生活中當作多功能食物盒多加使用。
中秋節月餅推薦2024:A-1 Bakery x Kuromi月見日誌月餅禮盒套裝 $223
A-1 Bakery與SANRIO三麗鷗家族人氣角色Kuromi可羅米聯名合作推出2024限量別注版Kuromi月見日誌月餅禮盒套裝,月餅禮盒為上、下兩層設計,上層以日式茶室為佈景,盒內附有具收藏價值的由嫦娥造型的Kuromi限量版立牌。禮盒下層內含兩款奶黃口味月餅,包括經典原味奶黃及抹茶奶黃口味。月餅上分別印有可愛的Kuromi可羅米以及部下Baku巴庫的標誌性頭像,相當精緻可愛。隨禮盒亦附送聯名限定的KUROMI可羅米得意卡通環保購物袋乙個和限量立牌乙個。
>> 按此了解或購買A-1 Bakery x Kuromi月見日誌月餅禮盒套裝
中秋節月餅推薦2024:恆香老餅家雙黃白蓮蓉月餅 $216
恆香月餅最經典的「雙黃白蓮蓉月餅」,選用頂級湘潭貢蓮,飽滿圓潤,每顆12.5毫米大小,由擁有四十多年經驗的恆香老師傅手工製作,仍保留以古法銅鑊炒煮,以保存純正蓮蓉清、甜、香三大重要元素
細膩甘香的恆香白蓮蓉再配合油潤甘香的15克頂級鹹蛋黃和入口鬆軟的傳統廣式餅皮,風味醇厚不膩,令人齒頰留香
中秋節月餅推薦2024:恆香老餅家伍仁月餅 $230
「伍仁」寓意「五人」,代表父、母、夫、妻、子,一家團圓美滿。恆香的伍仁月餅選用高級橄欖仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁,從清洗、篩選、烘乾、攪拌等過程皆由恆香造餅師傅人手細心處理。入口需油潤香甜,甜度更需恰到好處不僅有不同層次的果仁香味,口感更爽脆煙韌,越嚼越香。
中秋節月餅推薦2024:恆香老餅家金華火腿伍仁月餅 $238
金腿伍仁月餅一直深受食家饕客們熱捧。豐富的內餡包括橄欖仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁,加上鹹香甘甜的金華火腿,各種優質食材互相輝映,香甜中帶一抺鹹香,黏韌可口,越嚼越香,多元味道結合得天衣無縫。
中秋節月餅推薦2024:香港朗廷酒店唐閣雙黃白蓮蓉月餅 $358
朗廷雙黃白蓮蓉月餅,用料地道講究,以口感細滑的白蓮蓉搭配甘香鹹蛋黃,入口香甜油潤,爲佳節增添傳統情懷。
中秋節月餅推薦2024:香宮榴槤冰皮月餅二重奏 $538
馬來西亞直送的冰皮月餅,以柔軟的冰皮分別包裹着貓山王或黑刺果肉製成的飽滿餡料,入口回甘,為榴槤愛好者帶來一場極致奢華的饗宴。
中秋節月餅推薦2024:天饌脆皮流心奶黃月餅 $198
脆皮流心奶黃月餅既保留傳統奶黃餡料的濃郁甘醇,更巧妙地融合特濃流心蛋黃醬,釋放出獨有的奶黃香。一入口酥脆的餅皮在口中輕盈化開,隨即被香濃軟滑的流心奶黃包裹住,特濃流心蛋黃醬和鹹香細滑的奶黃滋味相互交乘,在味蕾上綻放出層層遞進的豐富滋味。餅皮脆薄而鬆化,濃郁的流心奶黃醬入口即溶,甘醇美味,將奶黃月餅的口感提升到外脆內軟的境界。早鳥價為$168,兩盒早鳥優惠價為$318,早鳥優惠由即日起至8月31日。
中秋節月餅推薦2024:三式脆皮迷你月餅 $198
天饌今年推出三款脆皮月餅,餅皮沿用中式傳統配方,混合西式牛油餅皮揉合出全新月餅脆皮,內餡從傳統中式紅豆沙,到鹹香細滑的流心奶黃,至創新抹茶拿鐵口味,以傳統經典味道融合新派手藝。早鳥價為$168,兩盒早鳥優惠價為$318,早鳥優惠由即日起至8月31日。
脆皮陳皮紅豆麻糬月餅嚴選五年生曬新會陳皮,加入粒粒飽滿兼具濃郁豆香的紅豆之中,以獨調配方熬制而成的傳統紅豆蓉。軟滑不黏口的紅豆那股清甜味滲透淡淡的陳皮香,隨之而來的是Q彈軟滑的麻糬,為口感增添了豐富的層次。脆皮的酥脆、麻糬的Q彈和濃郁軟滑的紅豆蓉構成多重層次口感,絕對是傳統與新式甜品的嶄新配搭。
脆皮京都抹茶麻糬月餅,嚴選自京都的小山園抹茶,加入牛奶調配成抹茶拿鐵口味內餡,牛奶的甜味與抺茶的苦澀回甘層次分明,甜而不膩的抹茶混奶黃,每一口都猶如暢遊宇治。抺茶的苦澀味與牛奶甜味完美平衡,調研出的拿鐵混和奶黃形成全新組合,同時Q彈口感的麻糬充滿嚼勁。
中秋節月餅推薦2024:迪士尼彼思系列Sweet Dreams走馬燈月餅禮盒 $328
奇華餅家推出迪士尼彼思系列Sweet Dreams走馬燈月餅禮盒,以旋轉走馬燈設計,配上迪士尼彼思系列電影的四位人氣角色,包括《怪獸公司》的毛毛及大眼仔米高、《反斗奇兵3》的勞蘇及《玩轉腦朋友》的阿愁,六個裝的月餅禮盒,配以四款角色造型的創新果味奶皇月餅,分別是藍莓奶皇月餅、抹茶蛋黃奶皇月餅、士多啤梨奶皇月餅、芒果奶皇月餅。
中秋節月餅推薦2024:奇華 x NOC咖啡奶皇月餅禮盒 $268
奇華餅家首度聯乘本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.推出全新的咖啡奶皇月餅禮盒,禮盒設計以灰色及金色的玫麗配搭,將咖啡豆幻化成滿月的簡約禮盒,顯赫高雅。盒內載有軟心咖啡奶皇月餅,以及軟心紅桑子奶皇月餅各兩個,再配上四包NOC特調的掛耳咖啡包。
NOC特調掛耳咖啡包是採自擁百年歷史、連續8年榮獲Cup of Excellence (COE)卓越杯殊榮的巴西聖野莊園的兩款日曬精品咖啡豆經中度烘焙製成,每一口都能品嚐出烤核桃、焦糖朱古力及奶油感的風味。
軟心咖啡奶皇月餅則是以NOC 經典拼配豆No. 18製成的香濃咖啡餅皮,包裹著幼滑奶皇及軟心咖啡餡料製成,而軟心紅桑子奶皇月餅則注入酸甜的澳洲紅桑子醬,馥郁醇厚咖啡中滲出清甜酸味。
中秋節月餅推薦2024:黑松露金華火腿五仁月餅 $298
奇華餅家的金華火腿五仁月鹹香煙韌,選用上乘的金華火腿,以人手拆絲,跟黑瓜子、松子、合桃和杏仁等嚼勁十足的材料配合。而全新的黑松露金華火腿五仁月餅秉承中式傳統,再加上嚴選意大利的黑松露,將西式頂級與中式尊貴食材完美結合,打造豐富的口感及味道。
中秋節月餅推薦2024:Pâtisserie Jane月餅禮盒系列 $168
人氣甜品店Pâtisserie Jane今年的2024中秋月餅禮盒系列,以獨特的光柵動畫紙藝設計,用上高貴優雅的紫藍色禮盒包裝,帶來茗茶月餅,以及金沙奶黃月餅兩款選擇。前者包括四款創新茶饌滋味,後者則是經典的人氣奶黃口味。凡即日起至2024年8月16日於Pâtisserie Jane官方網站優先預訂2024中秋月餅禮盒系列,可尊享88折早鳥優惠。
茗茶月餅禮盒售價為$168,早鳥優惠價$148,一盒四件,包括伯爵奶黃月餅、茉莉花茶芒果月餅、焙茶果仁月餅及抹茶紅豆月餅四款口味。金沙奶黃月餅禮盒售價為$168,早鳥優惠價$148,包括一盒四件的金沙奶黃月餅口味。
一盒包括四款口味的茗茶月餅,伯爵奶黃月餅採用來自斯里蘭卡的伯爵茶葉,先自家研磨成茶粉製作茶饌曲奇皮,裹入香濃清雅的伯爵茶豆蓉及經典奶黃內餡,兩者極為相襯令人回味;茉莉花茶芒果月餅以淡雅的茉莉花茶注入鬆化曲奇皮之中,內餡由甜而不膩的芒果豆蓉及菲律賓芒果乾組合而成,兩者配搭酸甜交織;焙茶果仁月餅帶烘焙炭香的靜岡焙茶茶饌曲奇皮,包裹著揉合香烤雜錦果仁碎如南瓜籽、杏仁、合桃、腰果、芝麻等的焙茶內餡;抹茶紅豆月餅以丸久小山園若竹抹茶注入曲奇皮中,加入由抹茶餡及北海道十勝紅豆混合而成的內餡,回甘且豆味濃郁,香甜不膩。
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中秋節月餅推薦2024:home's favourite 100%純榴槤冰皮月餅
香港人愛吃榴槤亦愛冰皮月餅,Shaz Confections今年中秋特意引入被《泰晤士報》為稱「世間頂級美味」的星加坡榴槤冰皮月餅品牌 home's favourite中秋系列限定禮盒,引入六款不同口味的冰皮月餅。
新加坡製造的home's favourite推出的100%純榴槤冰皮月餅及黑金榴槤冰皮月餅向來都很人氣,皆因使用來自馬來西亞彭亨州的頂級榴槤,只選用超過12年壽命的老樹榴槤,確保品質的一致性。這品牌的榴槤冰皮月餅在新加坡和海外廣受歡迎,並透過高壓處理技術保持新鮮和無菌,成為新加坡唯一擁有HPP機器的食品製造商。他們的產品不僅口味豐富,而且安全衛生。
他們提供多種榴槤品種,其中包括猫山王和XO,在2007年更推出了首款黑金榴槤冰皮月餅,成為首家在月餅中使用木炭的企業,這款月餅不僅豐潤美味,甚至為品牌贏得了幾個海外獎項!
D24月餅 $526 /早鳥價$358
貓山王月餅 $669 /早鳥價$438
金鳳凰月餅 $669 /早鳥價$438
HF88麻薯月餅 $669 /早鳥價$438
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中秋節月餅推薦2024:Royal Delights (R+) 七星伴月禮盒 $718
帝港酒店集團Royal Delights (R+) 推出多款應節月餅及禮盒,當中的8個裝七星伴月禮盒,用上橙金色禮盒盛載,盒內中央明月為雙黃白蓮蓉月餅,伴以七星月餅,包括迷你朱古力奶皇月餅一個、迷你伯爵茶奶皇月餅兩個、迷你陳皮豆沙月餅兩個及迷你蛋黃奶皇月餅兩個。一盒有齊多款口味,既適合與家人分享,也是大方得體的送禮選擇。凡於2024年9月8日或之前訂購,可享以推廣價$589訂購。
中秋節月餅推薦2024:黑刺及貓山王榴槤冰皮月餅 $269
IKEA首次推出全新黑刺及貓山王榴槤冰皮月餅,冰皮外皮煙韌美味,配上啖啖榴槤甘甜滋味。月餅選用來自馬來西亞的稀有黑刺榴槤及貓山王榴槤果肉,一盒包含兩款口味,包括黑刺榴槤冰皮月餅,以清新冷冽的冰皮包裹著甘香綿密,帶有酒香味的黑刺榴槤果肉,為味蕾帶來雙重感受;貓山王榴槤冰皮月餅,同樣以煙韌冰皮包裹著貓山王榴槤果肉,味道濃而不膩,入口香甜再慢慢滲出回甘味,餘韻無窮。由即日起於香港IKEA瑞典美食廊發售。
中秋節月餅推薦2024:國金軒福滿星輝燈影禮盒 $998
米芝蓮推介食府國金軒今年研發出全新口味,福滿星輝燈影禮盒以抹茶茅台酒心迷你月餅迎合高雅品味。以茶、酒入餅的抹茶茅台酒心迷你月餅,嚴選頂級抹茶粉作桃山皮,再配以世界著名三大蒸餾名酒之一的茅台酒心相互輝映,茶香醒人、酒香醉人,看似衝突的微醺和回甘在舌尖上細膩融合,層次豐富。
禮盒同時包含皇牌雙黃白蓮蓉月餅、雙黃陳皮豆沙月餅及流心奶皇迷你月餅多款經典口味,隨盒贈送甘醇解膩的普洱茶葉一罐,以及雅致華燈一盞。8月18日前預購享早鳥優惠高達59折。
中秋節月餅推薦2024:香格里拉甄選經典月餅 $788
香格里拉嚴選矜貴五十年廣東新會陳皮及天津薄皮紅豆入饌,並分別配搭玫瑰花瓣、清新柚子及馥郁桂花,製作出以下限量發售的香格里拉甄選經典月餅,包括香格里拉五十年陳皮豆沙玫瑰月餅、陳皮豆沙柚子月餅,以及陳皮豆沙桂花月餅。
中秋節月餅推薦2024:明玥中秋月餅禮盒 $298 起
明玥是皇玥的全新輕奢品牌,以年輕活力的風格,將儀式感融入生活和餅食當中。為迎接中秋,明玥打破傳統,使用有機麵粉製成月餅,並融入天然食材和優質水果,突顯出餡料的天然味道和層次豐富的麥香。
明玥是次推出6款禮盒,包括流心三色月餅禮盒、清新流心雙色月餅禮盒、低糖雙色月餅禮盒等,推薦流心三色月餅禮盒,不但有熱門流心奶黃月餅,還有果味濃郁的流心蔓越莓月餅,以及芳香順滑的流心烏龍茶月餅,一次試盡3款口味!
兌換日期:7月27日至9月12日
兌換地點:香港中環皇后大道中93號中環街市1樓119號舖、金鐘道 93號 Lab Concept 金鐘廊1樓 B07號舖 、尖沙咀梳士巴利道8號 K11 MUSEA B2層B201-36號舖、旺角亞皆老街8號朗豪坊地庫2層22-23號舖
中秋節月餅推薦2024:唐人館迷你匠心奶黃月餅
麗新餐飲旗下高級中菜廳唐人館今年再次推出全新的中秋月餅禮盒,名為「秋.影」月餅禮盒,禮盒設計以半彎月牙的橢圓形狀為靈感,來源於鮮明華麗的中式窗框,散發出低調而奢華的感覺。這種設計不僅呼應了唐人館室內的裝潢鏡,也象徵著中秋明月照亮每個家庭,星星璀璨閃耀四周,為團圓增添光彩。整體設計不僅充滿現代感,同時蘊含著濃厚的中秋團圓美意,送禮自用皆相宜,客人於8月26日前在網站或唐人館置地廣場預訂可享早鳥優惠。
迷你匠心奶黃月餅一盒六個,原價$458,早鳥優惠$358。外觀呈現春曉雲霞的桃紅色設計,色彩對比鮮明,搭配玲瓏雕鏤的古雅窗框,展現唐人館的華麗風情。這款月餅結合頂級鹹蛋黃和精選牛油作為材料,奶黃餡散發著濃郁的蛋香氣息,牛油餅皮鬆化細緻,兩者完美融合。不論內外,這款月餅都散發著濃郁的奶黃香氣,口感絲滑綿密,細膩而動人。
中秋節月餅推薦2024:流心黑松露奶黃月餅 特價$188
如想試新口味,可選美心全新推出的流心黑松露奶黃月餅!嚴選優質意大利 La Rustichella 黑松露醬,將黑松露的馥郁咸香發揮極致,同時加入珍貴的姬松茸和意大利海鹽點綴,進一步昇華味道。
中秋節月餅推薦2024:榮華月餅禮盒 $205.6 起
說到經典雙黃白蓮蓉月餅,一定會想到榮華月餅,選用優質湖南湘蓮,精心製成清香白蓮蓉,配上頂級蛋黃,啖啖甘香滋味。現時網店正發售雙黃白蓮蓉、三黃白蓮蓉、白蓮蓉、雙黃蓮蓉、五仁金華火腿5種月餅券,低至52折,想嘆平月餅記得盡快購入!
兌換日期:(月餅券)7月1日至8月25日
兌換地點:灣仔史釗域道1號E地下、旺角彌敦道662號1樓、屯門市廣場 1 期 2 樓 2046 號舖 等
中秋節月餅推薦2024:Mon cher中秋月餅曲奇禮盒 特價$388
Mon cher今年首度推出中秋禮盒系列,系列備有一共三款禮盒,包括月餅曲奇禮盒、酥片禮盒和蝴蝶酥禮盒,除了日式風味的月餅外,禮盒還配有精緻烘焙甜點,每款Mon cher中秋禮盒均以品牌經典的高雅橙色禮盒包裝,送禮自用皆宜。
今年首度推出中秋禮盒系列,以月餅曲奇禮盒為主打,更推出兩款日本特色茶香的月餅口味,分別是焙茶榛子月餅及抹茶紅豆松子月餅,兩款月餅皆採用精選的日本食材,焙茶榛子月餅採用日本焙茶及甜度較低的海藻糖,再加入粒粒榛子碎,回甘風味濃郁之餘,口感亦豐富;抹茶紅豆松子月餅也沿用甜度較低的海藻糖來中和日本宇治抹茶的茶澀味,加入細滑紅豆蓉及粒粒松子,茶香甘甜滋味餘韻綿長。禮盒內亦包含了近期大熱的開心果口味曲奇、雙重朱古力曲奇及朱古力蝴蝶酥各5件,款式豐富。
中秋節月餅推薦2024:尖沙咀帝苑酒店月餅禮盒 $278 起
帝苑酒店推出多款月餅禮盒,有三黃白蓮蓉月餅、迷你陳皮豆沙月餅、迷你低糖蛋黃白蓮蓉月餅、迷你奶皇月餅、迷你伯爵茶奶皇月餅、迷你焦糖海鹽咖啡奶皇月餅、六黃白蓮蓉月餅、迷你陳皮豆沙月餅、雙黃白蓮蓉月餅、迷你金華火腿月餅、迷你麥芽糖醇高纖果仁月餅等多種款式,總有一款適合你送禮或自用,現透過KKday訂購更可享有早鳥優惠!
兌換日期:8月17日至9月15日
兌換地點:香港九龍尖沙咀東部麽地道69號
中秋節月餅推薦2024:奇華月餅禮盒 $132 起
奇華月餅源自1948年創立的香港奇華餅家,傳承傳統製作工藝,口感細膩,香甜可口,一直深受港人喜愛。由即日起至9月3日,凡購買月餅正價滿$600即享8折,另還有網店限定月餅禮券優惠套裝,如迷你余仁生陳皮豆沙月餅券、迷你蛋黃奶皇月餅券、 雙黃金黃蓮蓉月餅券等,每一款都設計精美,而且輕巧易攜,方便大量購買作送禮之用,尤其適合生意伙伴和客戶眾多的企業!
兌換日期:(禮券)訂貨期至8月31日;(現貨)訂貨期至9月3日
兌換地點:本地送貨、港鐵金鐘站ADM 21號舖、廣東道33號中港城1樓18號舖、港鐵沙田站SHT15號舖 等
月餅常見問題Q&A
月餅的起源是甚麼?
月餅的起源可以追溯到中國古代,與中秋節的習俗密切相關。相傳,月餅最早起源於唐朝時期,用於祭祀月亮神,後來逐漸演變成中秋節家家戶戶分享的美食。此外,元朝末年,朱元璋和劉伯溫利用月餅傳遞反抗元朝的消息,也增加了月餅的歷史意義。
中秋節為甚麼要吃月餅?
中秋節吃月餅的習俗源自古代的祭月活動。月餅象徵團圓,代表著家庭和睦、圓滿的寓意。中秋節是一個團聚的節日,家人圍坐一起,分享月餅,共同賞月,以此表達對美好生活的期盼和祝福。
月餅有甚麼種類?
月餅的種類繁多,根據不同的製作方法和地域風味,可以分為以下幾種主要類型:
1. 廣式月餅:皮薄餡多,口感綿軟,常見餡料有雙黃白蓮蓉、五仁等。
2. 蘇式月餅:皮層鬆酥,口感酥脆,餡料多為豆沙、百果等。
3. 滬式月餅:外皮酥軟,餡料豐富,常見餡料有豆沙、蓮蓉、百果等。
4. 京式月餅:外皮厚實,餡料細膩,常見餡料有紅棗泥、豆沙等。
5. 冰皮月餅:不經烘焙,外皮由糯米粉製成,口感清涼,常見餡料有芒果、紅豆等。
月餅的餡料有哪些種類?
月餅的餡料種類繁多,主要包括以下幾類:
1. 蓮蓉:由蓮子製成,細膩香甜,常配以鹹蛋黃。
2. 豆沙:由紅豆或綠豆製成,口感綿密。
3. 五仁:由多種果仁和乾果製成,口感豐富,有嚼勁。
4. 枣泥:由紅棗製成,甜而不膩。
5. 芝麻:由黑芝麻製成,香氣濃郁。
6. 水果:如芒果、草莓等,口感清新。
7. 奶黃:由牛奶和蛋黃製成,香滑細膩。
月餅的保存方法是甚麼?
月餅的保存方法取決於其種類和製作工藝,以下是一些常見的保存建議:
1. 常溫保存:大多數傳統月餅如廣式月餅、蘇式月餅可以在常溫下保存。應放置在陰涼、乾燥、通風處,避免陽光直射。
2. 冷藏保存:冰皮月餅和奶黃月餅等需冷藏保存,應放在冰箱中,保持低溫狀態。
3. 冷凍保存:如果需要長期保存,可將月餅密封後放入冷凍室。在食用前需提前取出解凍。