美國人氣連鎖三文治店Eggslut在倫敦、新加坡、東京和南韓開分店後，最近在銅鑼灣開設香港首間分店，香港分店採用紐西蘭放養雞蛋製作出招牌嫩蛋三文治、食肉獸必點頂級USDA三角脊扒三文治等多款美食！
Eggslut店內採用經典的黑色和黃色配色，再加入木質和石質紋理的元素，整體風格集輕工業及現代時尚於一身。
Eggslut的菜單提供了一系列美味的三文治，融合了經典的家常美食和新穎的創新元素，包括招牌嫩蛋三文治、頂級USDA三角脊扒三文治、雞肉腸蛋芝士三文治、煙肉蛋芝士三文治等，想食輕營一點，亦可以蔬菜代替麵包。
必食推介：招牌嫩蛋三文治「Fairfax Sandwich」（$69）
在自家研發的鬆軟布里歐麵包內加入炒蛋，搭配細蔥、焦糖洋蔥、車打芝士、沙律醬、秘製醬汁等餡料。
必食推介：頂級USDA三角脊扒三文治（$159）
採用頂級 USDA三角脊扒，加上半熟煎散養雞蛋、奇米古利醬、紅洋蔥火箭菜沙律及自家製奶油麵包，Juicy又邪惡！
必食推介：招牌菜「Slut」（$58）
創新將雞蛋和薯蓉放入玻璃樽，經低溫慢煮後灑上蔥花同海鹽簡單調味，再搭配香脆嘅法式麵包，將半熟蛋薯蓉配多士完美呈現。
Eggslut
地點：香港銅鑼灣記利佐治街Fashion Walk 11-19號地鋪