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聖誕節甜品|Bakehouse節日限定系列!國王餅、栗子黃金麵包、酸種百果餡餅
Dining
06-12-2021
Valerie L.
各位Bakehouse的粉絲,今個佳節品牌會推出一系列的應節手工美食,千萬不要錯過!當中包括酸種義大利水果麵包Sourdough Panettone、國王餅Galette des Rois、栗子黃金麵包Chestnut Pan d'Oro,以及酸種百果餡餅Sourdough Mince Pies。
酸種意大利水果麵包 ($238) 水果麵包源自米蘭,是一款圓拱型意大利甜麵包,而Bakehouse的版本則加入了酸種,令原來的風味和口感上更添層次。麵包內充滿着酒漬乾果,每一口都能感受到輕盈鬆軟的麵包和香甜蜜餞。
國王餅 ($38) Bakehouse的國王餅遵循傳統法式食譜,以千層牛油酥皮夾著杏仁忌廉內餡。
栗子黃金麵包 ($38) 源自維羅納的黃金麵包口感蓬鬆綿軟,最初以其標誌性的八角星形狀而聞名。Bakehouse在麵包中加入了濃郁滑順的栗子忌廉餡料,為這款意大利經典應節甜點錦上添花。
酸種百果餡餅 ($28) 這款酸種百果餡餅以Bakehouse著名的酸種酥皮包裹着滿滿的甜香乾果餡料,尤其是在稍稍加熱後享用,更是特別滋味!
酸種百果撻餡餅、栗子黃金麵包和酸種意大利水果麵包將於2021年12月3日至31日期間在各分店內發售,售完即止。如欲訂購各式節日糕點,需於至少48小時前在各分店進行預訂。國王餅則僅供訂購,不設現場發售,並僅限在2021年12月27日至 2022年1月31日期間,於Bakehouse灣仔店、蘇豪店及尖沙咀店領取。 CosMart推介指數﹕3.5/5
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