1.SOUL
地址: 中環皇后大道中139號The L. Place UG層
營業時間:早上8時至下午5時(星期一至六)
早上11時至下午5時(星期日)
SOUL坐落於The L. Place大樓的UG層近門口位置,只要去到The L. Place便可以輕鬆找到餐廳,亦不需要花時間等升降機,而且餐廳用餐位置有超大的落地玻璃,天然光線充足,十分適合經常在office工作又想趁lunch time享受午下陽光的OL;美中不足的是用餐區域較少,咖啡吧的位置加上少量餐桌,堂食大約可以同時接待十多人,另外,實測當天只有2名員工在工作,所以較繁忙時等待時間較長,亦有機會要等位,幸好實測當天編輯大約12:45到達餐廳,當時人流較少,堂食以及上菜時間中規中矩,但大約下午1時開始便十分繁忙,想堂食、快食的話建議早點到!
Apple and Gorgonzola, Taleggio, Mozzarella Cheese Sandwich($50)
Gorgonzola藍芝士香濃卻不刺鼻,Teleggio芝士幼滑,配合浸過鹽水的新鮮蘋果片,水果的甜味中和了芝士的濃烈,整體味道更清新香甜,同時增加濕潤感,然後再加了Mozzarella意式水牛芝士增加濃厚奶香,令口感多了一份滑潤及煙韌。這個組合與酸種麵包很夾,亦因為有芝士、酸種麵包,所以飽腹感充足,推介給愛甜食、想在午餐時食正餐非甜品的OL。
Parma Ham Taleggio Cheese Sandwich($45)
巴馬火腿夠咸香,分量充裕,搭配Teleggio芝士,再以法式芥末醬調味夠惹味開胃。可是略嫌過咸,若能加少許蔬菜或水果中和咸味會更好。酸種麵包外圍烤得夠脆,裡面則鬆軟,總括而言酸種麵包、巴馬火腿加上Teleggio芝士同樣是飽腹感十足的組合,十分推介給厭倦食飯盒、午餐以輕食為主的OL。
Rose Latte($29) & Rose and Lychee Soda($28)
Rose Latte 玫瑰香氣誘人,而且味道天然,與奶香味十足的鮮奶咖啡很夾;Rose and Lychee Soda結合女生最愛的玫瑰、香甜的荔枝加上清爽的梳打水,與墨西哥捲餅、肉醬意粉等主食十分配合,而且散發出香濃的玫瑰香,亦十分大杯,玫瑰控必飲!