大家都知道，膠原蛋白對保持皮膚彈性和健康很重要，但隨著年齡增長，我們的體內膠原蛋白逐漸流失，導致皮膚容易變得乾燥、鬆肔，甚至出現細紋和皺紋。然而，我們還是可以有效地提升體內膠原蛋白水平！以下為大家推介10種富含骨膠原的食物，還有方便的膠原蛋白粉補充劑，讓你可從日常攝取骨膠原，維持肌膚的年輕活力！
骨膠原流失原因？
骨膠原流失是一個漸進的過程，通常從大約20到30歲開始逐漸減少。此外，經常曝曬陽光、吸煙、不健康的飲食習慣（例如經常進食高糖或高脂肪食物）、缺乏運動、壓力過大、環境污染以及睡眠不足，都可能導致骨膠原在身體內的合成減少或加快降解，使皮膚的彈性和保水能力減弱。隨著膠原蛋白的減少，皮膚會容易變得乾燥、毛孔擴大、鬆弛，並且容易出現皺紋和細紋。
骨膠原與膠原蛋白有分別嗎？
骨膠原和膠原蛋白指的是同一種物質，英文同為collagen，是一種主要存在於皮膚、骨骼、肌肉、軟骨和其他結締組織中的蛋白質，並作為這些組織結構的支架。而骨膠原通常是指骨骼中存在的膠原蛋白，強調其在骨骼組織中的重要性和功能，可以視為膠原蛋白的一種特定形式。
水解膠原蛋白是甚麼？
通常膠原蛋白分子很大，比較難被身體完全吸收，為了增加其生物活性和吸收率，膠原蛋白會通過化學處理，例如加熱，或是利用酸或鹼，水解成較小的分子，稱為水解膠原蛋白或胜肽。水解後的蛋白質分子會更容易被人體消化吸收，能加強攝取膠原蛋白對皮膚健康及關節保健等的功效。
補充膠原蛋白好處？
1. 促進皮膚健康
膠原蛋白是皮膚的重要組成部分，有助於維持皮膚的結構，加強彈性、儲水力，讓皮膚更緊緻水潤。
2. 維持關節健康
由於膠原蛋白是關節軟骨和結締組織的主要結講成分之一，補充膠原蛋白有助於減少關節疼痛，增加關節的柔韌性。
3. 改善骨質密度
膠原蛋白有助於提高骨骼的強度，並能促進骨質密度的增加，有助於預防骨質疏鬆。
4. 加強肌肉結構
膠原蛋白能支持肌肉的結構和功能，特別是在步入老年後，身體需要膠原蛋白幫助於減少肌肉流失。
5. 維護腸胃健康
對腸胃來說，膠原蛋白有助於修復消化道黏膜，並有助維護胃壁，增強消化系統的健康。
補充膠原蛋白有副作用嗎？
膠原蛋白補充品一般不會引起明顯的副作用，但是個別人士亦可能對成分過敏而出現皮膚紅腫、發癢或其他過敏反應。此外，過量攝取膠原蛋白補充品也可能導致消化不良，如腹部脹氣、腹瀉或不適感。高劑量的蛋白質攝入也可能加重腎臟負擔，特別是對於已有腎臟問題或有潛在風險的人士。因此，建議在服用膠原蛋白補充品前，先仔細閱讀並遵循製造商的建議劑量，如有必要可事先諮詢醫生的建議。
骨膠原食物有甚麼？
骨膠原的來源主要來自動物的骨骼和結締組織，大家亦可從日常飲食中輕鬆攝取。以下是10種富含骨膠原的食物來源，讓你從美味中獲得健康與美容效果！
骨膠原食物1：雞湯
雞骨在長時間燉煮過程中釋放出大量膠原蛋白，使湯底濃郁香滑，具有優良的美容和保健功效。無論是簡單的清雞湯還是加入各種食材的滋補雞湯，都是日常飲食中輕鬆獲取膠原蛋白的美味選擇。
骨膠原食物2：牛骨湯
燉煮時間長的牛骨湯濃郁美味，還是豐富的膠原蛋白來源。煮牛骨湯時可加入洋蔥、胡蘿蔔和芹菜等食材，製作出韓式或西式牛骨濃湯，能增添風味之餘，還增加了維生素、礦物質和纖維，使湯的營養更加豐富。
骨膠原食物3：豬腳
豬腳通常採用燉煮或紅燒的方法烹調，肉質韌而有嚼勁，而當中的皮和結締組織更富含豐富的膠原蛋白，滋補效果顯著。
骨膠原食物4：魚皮
特別是深海魚類的魚皮，如鱈魚、三文魚和鮭魚，含有高濃度的膠原蛋白，有助於保持皮膚的彈性和水分。
骨膠原食物5：海參
海參可以燉煮、清炒或加入湯中，因其滋補效果與其鮮美的口感受到人們的喜愛。
骨膠原食物6：鴨舌
鴨舌質韌而有嚼勁，口感豐富，通常用於滷、燉或烤製，也是作為餐前小食的好選擇。
骨膠原食物7：豬皮
豬皮中含有豐富的膠原蛋白，可以製成豬皮脆片或者用來煮湯，營養價值都很高。
骨膠原食物8：雞腳
在亞洲飲食文化中，雞腳常用於製作湯品或作為燉煮的食材，烹調後口感彈牙，並且能夠釋放出豐富的膠原蛋白。
骨膠原食物9：牛筋
牛筋通常用於湯品、燉菜或炒菜中，經過長時間燉煮後，筋質變得柔軟且有嚼勁。
骨膠原食物10：豬耳
豬耳通常會被清洗後煮熟，再切片或切絲處理。常見的烹調方式包括涼拌或炒菜，口感彈牙且豐富多汁。
從內在滋養！膠原蛋白粉/膠原蛋白飲推薦
Swisse Beauty 黃金膠原蛋白美肌飲 10 x 25ml
價錢：$299
含血橙提取物的美肌飲，當中還加入德國專利VERISOL®水解膠原蛋白達7000毫克，有助於維持皮膚的完整性和健康狀態。連續使用4週後，有效提升皮膚彈性，減少細紋和皺紋，並減緩肌膚老化跡象，使肌膚重現年輕外觀。同時，它也支持健壯的指甲生長，帶來更全面的美容效果。
FINE JAPAN優の源 金裝透明質酸及膠原蛋白粉+還元型輔酶Q10 196g
價錢：$229（原價$360）
這款膠原蛋白粉中，每7克便蘊含高達5250毫克的魚類膠原蛋白，輔以透明質酸和還元型輔酶Q10，有效補充肌膚所需，增強保濕鎖水能力，使肌膚維持彈性和潤澤。源自日本的精心調配的成分，還結合彈性硬蛋白肽、薏芢萃取精華、維生素C及H等，為肌膚帶來明顯的提升效果。建議每天食用一平匙，可隨意加入咖啡、牛奶、果汁等飲料，甚至料理中享用，輕鬆享受美肌時刻。
QOLLABS 美顏益生菌膠原蛋白粉（高效版）30日裝
價錢：$235
在日本彩妝店深受歡迎的QOLLABS美顏益生菌膠原蛋白粉，由日本國家級管理栄養士精心調製，含有高品質膠原蛋白粉，並使用德國百年藥廠的專利成分「VERISOL®」，能快速補充膠原蛋白，使用週便可見明顯改善皺紋，而且肌膚亦會變得豐盈水潤，雪白透亮。
明治 日本明治氨基膠原蛋白粉 196g
價錢：$159.9（原價$258）
明治的氨基膠原補充品，以來自魚類的膠原蛋白加入配方中，相較於一般由豬皮提取的膠原蛋白補充品，提高達1.5倍的吸收率。每日攝取約7克的蛋白粉精華，足以補充人體所需的膠原蛋白，而不會造成多餘的脂肪轉化。
Dr. Ora深海膠原蛋白肽美肌飲 10包
價錢：$299
於新加坡研製，採用100%天然成分，深海膠原蛋白肽美肌飲是一款含有日本鯛魚魚鱗及魚皮提煉而成的深海膠原蛋白肽的美容補充品。蘊含8種頂級成分包括水解膠原蛋白及日本專利一型膠原蛋白構成真皮層的80%，能有效增加肌膚彈性及刺激膠原蛋白增生，於4星期內減少68%細紋。小份子透明質酸有效為肌底保濕滲透，並促進膠原蛋白合成，同時修復受損的膠原蛋白纖維，提升膠原蛋白數量、密度及黏合度，提升蘋果肌，賦予肌膚年輕活力。產品為液體配方，有利於身體吸收，以加速呈現改善效果，讓肌膚保持年輕。
於2018年創立的Dr. Ora深信健康的肌膚源於內在，因此非常注重產品安全和成分透明度，對於研製配方的每一個步驟都極盡心思且精益求精。品牌致力搜羅世界各地最優質的成分及原料，以負責任及可持續發展的方式向供應商採購原料，並如實公開相關的成分來源、原產地及供應商信息，確保為顧客帶來最優質的產品及體驗。
DERMACEPT 膠原煥顏美肌飲 10 x 20ml
價錢：$298
這款膠原煥顏美肌飲結合四大煥肌引擎（Collanet、Collaplus、Elasrich、Elaspro）專利成分，能激活真皮層，令肌膚實現彈滑觸感。此膠原飲不但有效改善膚色提升光澤，還能緊緻肌膚、增強彈性、收細毛孔、長效補水，及減少皺紋和細紋。配方無糖、無人造色素、無防腐劑和咖啡因，全面抗老化，為肌膚提供強效的抗氧化保護。
內外夾攻！膠原蛋白護膚品推薦
TIRTIR 膠原蛋白泡沫面膜
價錢：$490
由玄彬代言的泡泡面膜，以免沖洗的奶油慕斯質感泡泡，有效清潔臉部髒污，同時提亮膚色並去除角質，使肌膚更柔順，帶來緊緻豐盈的牛奶肌效果。成分加入多達9種膠原蛋白，能持續提拉肌膚達10小時之久，讓面部肌膚散發出自然水潤光澤。產品通過低刺激性測試和人體適用測試，適合各種膚質使用，敏感肌也能放心使用。
Aster Aroma 激活膠原精華液 30ml
價錢：$178
這款激活膠原精華液，蘊含高濃度海洋膠原蛋白，能補充並刺激肌底膠原再生，減少細紋和皺紋。精華成分還融合透明質酸與神經酰胺，實現極致保濕，全面改善膚質。產品成分天然，不含化學防腐劑、人造香精、色素和酒精，為肌膚提供溫柔而有效的保養。
NATURA SIBERICA 皇室黑魚子膠原緊緻精華 30ml
價錢：$368（原價$388）
精華中融合了黑魚子（Beluga鱘魚）提取物，富含蛋白質和氨基酸，有助於增加膠原蛋白密度，有效撫平皺紋、提升臉部輪廓並減少皮膚下垂。此外，它還含高低分子量的透明質酸，其中低分子量透明質酸能深層滲透保濕，鎖住水分；高分子量透明質酸則令肌膚更加清新亮麗。另加入冰島苔蘚，以其抗氧化和抗炎特性，顯著改善肌膚質地，為肌膚提亮，增添光澤。
Wildsmith 肌活修護鉑金撫紋精華乳 30ml
價錢：$1,720
這款精華乳以獨特的封裝氧技術，針對性地促進細胞活力，激活年輕細胞和膠原蛋白增生，令肌膚飽滿富有彈性。配方中的糖胺聚糖，強效收緊肌膚基質中的細胞結構，使肌膚細嫩緊緻。另外還加入珍貴的鉑金納米膠體，能深入角質層，發揮持久高效的抗氧化作用，擊退老化跡象，令肌膚維持年輕狀態。
